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Produit Certifié bio
DescriptionDétails et spécificationsPièces jointes
🥬 Chou blanc lisse BIO –
Avec ses belles feuilles vert pâle, serrées et croquantes, le chou blanc lisse BIO séduit par sa fraîcheur et sa saveur douce, légèrement sucrée. Sa texture ferme et délicate en fait un légume particulièrement polyvalent, aussi savoureux cru que cuit.
Naturellement riche en fibres et source de vitamine C, le chou blanc contribue à une alimentation variée et équilibrée. Il apporte également des composés antioxydants naturellement présents dans les légumes de la famille des crucifères.
Finement émincé, il apporte du croquant aux salades et aux préparations façon coleslaw. Cuit, il devient tendre et fondant, révélant toute sa douceur dans les poêlées, les soupes, les potées et les plats mijotés.
🍴 Idée recette de la semaine : Chou blanc fondant aux lardons et pommes de terre</u>
Émincez finement le chou blanc et faites-le revenir dans une cocotte avec un oignon et un filet d'huile d'olive. Ajoutez quelques lardons, des pommes de terre coupées en morceaux et un petit verre d'eau ou de bouillon.
Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le chou et les pommes de terre soient bien tendres.
📍 Origine
France 🇫🇷 — Agriculture biologique 🌱
Avec ses belles feuilles vert pâle, serrées et croquantes, le chou blanc lisse BIO séduit par sa fraîcheur et sa saveur douce, légèrement sucrée. Sa texture ferme et délicate en fait un légume particulièrement polyvalent, aussi savoureux cru que cuit.
Naturellement riche en fibres et source de vitamine C, le chou blanc contribue à une alimentation variée et équilibrée. Il apporte également des composés antioxydants naturellement présents dans les légumes de la famille des crucifères.
Finement émincé, il apporte du croquant aux salades et aux préparations façon coleslaw. Cuit, il devient tendre et fondant, révélant toute sa douceur dans les poêlées, les soupes, les potées et les plats mijotés.
🍴 Idée recette de la semaine : Chou blanc fondant aux lardons et pommes de terre</u>
Émincez finement le chou blanc et faites-le revenir dans une cocotte avec un oignon et un filet d'huile d'olive. Ajoutez quelques lardons, des pommes de terre coupées en morceaux et un petit verre d'eau ou de bouillon.
Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le chou et les pommes de terre soient bien tendres.
📍 Origine
France 🇫🇷 — Agriculture biologique 🌱
Origine
France