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Produit Certifié bio
DescriptionDétails et spécificationsPièces jointes
🥩 Faux-filet de Bœuf BIO – Tendre et savoureux
Découvrez notre faux-filet de bœuf BIO, une pièce de viande tendre et généreuse, appréciée pour sa texture délicate et son goût prononcé. Légèrement persillé, il offre un bel équilibre entre fondant et saveur, pour le plaisir des amateurs de viande rouge.
Naturellement riche en protéines, en fer et en vitamine B12, le faux-filet associe gourmandise et qualités nutritionnelles.
Sélectionné auprès d'UNEBIO et du Comptoir des Viandes Bio, il est issu d'une filière respectant les exigences de l'agriculture biologique.
🍳 En cuisine
Le faux-filet se déguste idéalement grillé ou poêlé. Saisissez-le dans une poêle bien chaude quelques minutes de chaque côté, selon la cuisson souhaitée.
Laissez reposer la viande quelques instants avant de servir pour préserver son moelleux et profiter pleinement de ses saveurs.
🍴 Notre idée recette : Faux-filet au thym et à l'ail
Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive. Saisissez le faux-filet avec une branche de thym et une gousse d'ail légèrement écrasée.
En fin de cuisson, ajoutez une noisette de beurre et arrosez la viande avec le jus parfumé. Accompagnez de pommes de terre grenaille rôties ou de légumes de saison.
📦 Formats
👫 1 à 2 personnes
400 g (2 pièces de 200 g)
👨👩👧👦 3 à 5 personnes
800 g (4 pièces de 200 g)
❄️ Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, en respectant la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
🌿 Provenance et qualité
Filière : UNEBIOFournisseur : Le Comptoir des Viandes BioCertification : Agriculture biologiqueOrigine géographique : indiquée sur l'étiquette du produit.
Découvrez notre faux-filet de bœuf BIO, une pièce de viande tendre et généreuse, appréciée pour sa texture délicate et son goût prononcé. Légèrement persillé, il offre un bel équilibre entre fondant et saveur, pour le plaisir des amateurs de viande rouge.
Naturellement riche en protéines, en fer et en vitamine B12, le faux-filet associe gourmandise et qualités nutritionnelles.
Sélectionné auprès d'UNEBIO et du Comptoir des Viandes Bio, il est issu d'une filière respectant les exigences de l'agriculture biologique.
🍳 En cuisine
Le faux-filet se déguste idéalement grillé ou poêlé. Saisissez-le dans une poêle bien chaude quelques minutes de chaque côté, selon la cuisson souhaitée.
Laissez reposer la viande quelques instants avant de servir pour préserver son moelleux et profiter pleinement de ses saveurs.
🍴 Notre idée recette : Faux-filet au thym et à l'ail
Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive. Saisissez le faux-filet avec une branche de thym et une gousse d'ail légèrement écrasée.
En fin de cuisson, ajoutez une noisette de beurre et arrosez la viande avec le jus parfumé. Accompagnez de pommes de terre grenaille rôties ou de légumes de saison.
📦 Formats
👫 1 à 2 personnes
400 g (2 pièces de 200 g)
👨👩👧👦 3 à 5 personnes
800 g (4 pièces de 200 g)
❄️ Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, en respectant la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
🌿 Provenance et qualité
Filière : UNEBIOFournisseur : Le Comptoir des Viandes BioCertification : Agriculture biologiqueOrigine géographique : indiquée sur l'étiquette du produit.
DLC
12 jours
Prix en €/Kg
41,95 €