La noix sèche Franquette est une variété française reconnue pour la qualité de ses cerneaux, à la fois croquants, savoureux et légèrement boisés. Issue de l’agriculture biologique, elle offre un goût authentique, avec une légère amertume typique très appréciée. Récoltée à maturité puis naturellement séchée, elle se conserve facilement tout en préservant ses qualités nutritionnelles. Riche en oméga-3, fibres et minéraux, elle est idéale à consommer telle quelle, en salade ou en cuisine.