AVOCAT HASS BIO GROS CALIBRE 1 pièce
  • Illustration

    Produit Certifié bio

En stock

AVOCAT HASS BIO GROS CALIBRE 1 pièce

0,00 EUR2,69 EUR
DescriptionDétails et spécificationsPièces jointes
🥑 Avocat Hass BIO – ESPAGNE – Gros calibre 18
Découvrez notre avocat Hass BIO d'Espagne, sélectionné pour sa chair généreuse, fondante et particulièrement onctueuse. Reconnaissable à sa peau épaisse et granuleuse, qui fonce à maturité, il révèle une saveur douce et délicatement noisettée.
Avec son gros calibre 18, cet avocat offre une belle quantité de chair, idéale pour accompagner vos repas ou préparer de délicieuses recettes maison.
Naturellement riche en acides gras insaturés, il apporte également des fibres, du potassium et de la vitamine E.
🍳 En cuisine
🥑 En tartine : écrasé sur du pain grillé avec un filet de citron, du sel et du poivre.🥗 En salade : coupé en dés avec des tomates, du concombre et une vinaigrette citronnée.🌮 En guacamole : écrasé avec de l'oignon rouge, du citron vert et de la coriandre.🍳 Au petit-déjeuner : servi sur une tartine avec un œuf poché.🥙 En bowl : accompagné de riz, de légumes croquants et de graines.🥗 Notre idée recette : Tartines d'avocat, citron et œuf mollet
Ingrédients :
1 avocat Hass BIO
2 tranches de pain de campagne
2 œufs
½ citron
Un filet d'huile d'olive
Sel, poivre et quelques herbes fraîches
Préparation :
Faites cuire les œufs pendant 6 minutes dans l'eau bouillante, puis refroidissez-les et écalez-les délicatement.
Écrasez la chair de l'avocat à la fourchette avec le jus de citron, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Faites griller les tranches de pain, répartissez l'avocat écrasé et déposez les œufs coupés en deux. Parsemez d'herbes fraîches et dégustez immédiatement.
📦 Conservation
Conservez votre avocat à température ambiante jusqu'à maturité. Lorsqu'il devient légèrement souple sous une pression douce, il est prêt à être dégusté.
Une fois mûr, placez-le au réfrigérateur pour ralentir son mûrissement pendant 2 à 3 jours.
Après découpe, arrosez la chair de jus de citron, protégez-la au contact et consommez-la rapidement.
⚖️ Format
Variété : Hass BIO
Calibre : 18 – Gros avocat
Poids moyen : environ 220 g
Conditionnement : vendu à l'unité
Prix : 2,49 € TTC
Prix indicatif au kilo : 11,32 €/kg TTC
📍 Origine
Espagne – Agriculture biologique 🌱
Calibre
20
Filière
Bio
Origine
Éspagne